BURSA любить: 5 найсмачніших вин з наших барів

Влаштуйте собі бар кроулінг, не покидаючи готелю — ми зібрали найкращі вина зі всіх локацій BURSA.

1818 та White Noise Coffee & Bistro
Рекомендує сомельє White Noise Михайло Стефанюк.

1818: Spumante La Matta
Іскрометне біодинамічне вино з італійської Кампанії, зі свіжим квітковим смаком та легкими цитрусовими нотками. Ідеальний аперитив у будь-якій ситуації.
Чому варто спробувати: Біо-бульбашки чудово бадьорять, а дріжджовий осад нагадує танець морських коників, лише збовтайте перед відкриттям.

White Noise: Niepoort, Rotulo Branco
Легке і гармонійне біле сухе вино португальського регіону Дао. Запашне, медове, з нотками весняного цвіту та тонкої мінеральності, яка буде переслідувати вас до останнього.
Чому варто спробувати: зроблений з тих же сортів, що і портвейн — уже цього достатньо, щоб зробити ковток! Безумовно стане гарним співрозмовником під час обіду.

1818: Gatti Bolle Bandite
Приголомшливе природне просекко з італійського Венето, яскравий представник петната. У ароматі — забута під деревом грушка з легкою ноткою солоності. Кислотне, але не кисле.
Чому варто спробувати: Всім сміливим — експериментувати!

KIНO42: Сидр Berryland
Рекомендує засновник Berryland Віталій Карвіга.

Натуральний напій з душею, зроблений з різних сортів українських яблук. Ви точно знайдете сидр собі до смаку, кожен з неповторним характером: айвовий, ягідний, хмільний, медовий. Чудово смакує як з солоними, так і з солодкими закусками.
Чому варто спробувати: бульбашки чудово освіжають, а кислинка бадьорить. Головне — гарне кіно і правильна температура напою.

PARAKALΩ: Velue Rose Cabernet
Рекомендує бар-менеджер Богдан Бурковецький

Одне з перших біодинамічних вин Австрії. Незвичайний лососевий відтінок та вражаюча комбінація смаку: стиглі фрукти, хвилюючі ягідні нотки та легкі вкраплення цитрусових. Уже після бокалу відчувається його насичений мінеральний шлейф. Прекрасне доповнення до страв з білого м'яса, риби, холодних закусок і м'яких сирів, але чудово смакує і соло.
Чому варто спробувати: з келихом такого розе можна і на барній стійці потанцювати.